اطباق رئيسية

كبسة الدجاج المبتكرة وجبة تقليدية شهية
المقادير: الزبدة: 3 ملاعق الدجاج: دجاجة (مقطعة إلى 8 أو 10 قطع)

لفائف الباذنجان مع الجبن طيبة وسهلة التحضير
المقادير جبن الريكوتا: 30 غراماً

طبق اليوم من مطبخنا: سالمون على الطريقة الآسيوية.. صحتين
المقادير : فيليه السلمون: 1800 غم الأرز: 300 غراماً (التايلاندي الأسمر)

من المطبخ الأمريكي نقدّم لكم: يخنة الدجاج مع البسكويت
المكونات 3 صدر دجاج كامل (6 صدور مشقوقة)، بالجلد والعظم 3 ملعقة كبيرة زيت زيتون

طبق اليوم من المطبخ الإيطالي: دجاج بارميزان
المكونات 6 صدور دجاج، بدون عظم أو جلد 1 كوب دقيق متعدد الاستخدامات

أشهى المقبلات: فطائر الدجاج بالسمسم وصوص الصويا..صحتين
المكونات 1 دجاجة مسحوبة العظم وقطعة 3 أونصات فطر شيتاكي مقطع إلى مكعبات

طاجن الأرز باللبن والتفاح.. صحتين
المقادير: الأرز المصريّ: كوب (مغسول ومُصفى) حليب: 3 اكواب (كامل الدسم) كريما: كوبان سكر: نصف كوب الفانيليا: ربع ملعقة صغيرة

المشاوي بنكهة جديدة من مطبخ العرب
المكونات: كيلو لحم بقري مقطع ليناسب الأسياخ 2 ليمون معصور 1 ملعقة كبيرة زبدة فول سوداني 3 ملعقة كبيرة صوص صويا

حضري أشهى الاطباق: الكفتة التركية..صحتين
المكونات: 500 غرام لحمة مفرومة ناعماً 1 بيضة حجم كبير

السلمون المشوي بصلصة العسل..صحتين وهنا
المكونات: -4 قطع فيليه سالمون. -ملح، فلفل أسود، حسب الذوق.

الدجاج المشوي بنكهة إكليل الجبل..صحتين وهنا
المقادير: ● دجاجة كبيرة نظيفة ومجففة. ● 43 كوب زبدة لينة (في درجة حرارة الغرفة).

أشهى الأطباق العالمية: ترياكي الدجاج بالليمون..صحة
المكونات: 4 قطع صدور الدجاج بدون جلد الملح والفلفل، حسب الذوق

جرّبوا اللازانيا الآن.. صحتين وعافية
المكونات: اللازانيا: علبة (الجاهزة، أو اللازانيا الطازجة، العجينة موضحة أدناه) جبنة صفراء: نصف كوب (مبشورة) جبنةبيضاء: نصف كوب (مبشورة، يخلط نوعان الجبنة ويجهزان للإستعمال) أوريغانو: ملعقة…

من المطبخ الإيطالي الفاتوتشيني اللذيذ.. صحتين
المكوّنات: 500 جرام باستا (معكرونة) 5 حبات فقع أو أكثر حسب الرغبة نص ملعقة فلفل اسود نص معلقة جوزة الطيب

أسهل طريقة لتحضير شاورما الدجاج.. طعم خيالي
المقادير - صحن دجاج فيليه صدور -4 حبات بطاطس -4 حبات مخلل خيار

كوردون بلو..طبق فاخر ولذيذ للمناسبات الخاصة
المقادير: ● 6 قطع صدور دجاج مخلية، وبدون جلد العظم، مقطعة إلى أنصاف ● 6 شرائح جبنة سويسرية

جراتان القرنبيط اللذيذ على طريقة مطبخ العرب..صحتين
المكونات 150 غراماً من القرنبيط. 75 مليلتراً من الحليب. 60 غراماً من جبنة الشيدر المبشورة ناعماً.

لحم البقر المشوي بالخضراوات..صحتين وهنا
المكونات 1٫7 إلى 2 كيلوجرام روست الخاصرة ، بدون عظم ومربوط ملح خشن وفلفل أسود مطحون

من المطبخ الفرنسي: فطيرة الدجاج بالسبانخ..صحتين
المكونات 1 عبوة عجينة البف بيستري 3 حبة صدر دجاج مشوي

طبق اليوم: معكرونة بالجبنة مع صلصة البولونيز
المكونات جرام لحم بقري مفروم 1 حبة متوسطة بصل أحمر، مقطع إلى قطع صغيرة