اطباق رئيسية

مسخن رولات شهي ولذيذ.. جربوه
المقادير الدجاجة: 1 حبة (مسلوقة مفسخة لقطع صغيرة)

كرات دجاج على الطريقة الصينية.. تذوقوها
المقادير صدر الدجاج: 8 قطع (فيليه) البيض: 1 حبة

دجاج بصلصة الباربيكيو الشهية والطيبة
صلصة الباربيكيو: كوب ونصف عصير الأناناس: ثلاث أرباع الكوب

الدجاج باللبن والثوم.. صحتين
المكونات: الدجاج: 1 كيلو (مقطّع أرباع) لبن زبادي: كوبان (روب، للتتبيلة) الثوم: 5 فصوص (مهروس، للتتبيلة) ملح: ملعقتان صغيرتان (للتتبيلة)

الدجاج بالفطر المشكل والجبنة..صحتين وهنا
المقادير 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون 1 حبة بصل مفرومة

من المطبخ الهندي: طبق الدجاج بالرمان..صحة
المقادير 1 كيلوجرام أفخاذ دجاج، عريضة مشفى من الجلد والعظم و مقطع مكعبات 1/4 كوب من بذور الرمان المجفف 1 ملعقة كبيرة جرام مسالا

طبق اليوم: ريزوتو الفطر الإيطالي
المقادير 450 جم الفطر المجفف 150 ملل مرق الخضروات

اللحم المشوي بصلصة الفطر والكريمة..صحتين
المكونات 1 كجم لحم الخاصرة البقري 1 عبوة الفطر البري المشكل،

تذوقوا الباستا بكرات اللحم..صحتين وعافية
الصلصة: 4 ملاعق زيت الزيتون 1 حبة البصل

الأرز المُنكّه مع القريدس..صحتين وعافية
المقادير 4 أكواب من مرق القريديس 1/2 كوب من عصير العنب الأبيض

حضّري طبق الفاصولياء الحمراء مع الأرز والأعشاب
المقادير 2 ملعقة كبيرة زيت نباتي 1 حبة بصل مفروم 1 فص ثوم مفروم

طبق اليوم من مطبخنا: صدر الدجاج بصلصة المانجا
المقادير 2 قطعة صدور دجاج 1 ملعقة صغيرة بابريكا مدخنة

طريقة تحضير السمك المحشي..
3 1/2 كيلو سمك هامور 6 أوراق خس 2 حبة كبيرة بطاطس مقطع شرائح 3 حبة كبيرة جزر مقطع شرائح 2 حبة كبيرة بصل مقطع شرائح…

الدجاج المشوي مع الخضروات..صحتين وعافية
4 صدور الدجاج 2 ملعقة طعام من عصير الليمون ملح وفلفل أسود، حسب الذوق

باستا الدجاج بصلصة بيستو المكاديميا..صحتين
المقادير الباستا 500 جرام بيني ريغاتا (مسلوقة) 2 قطعة صدر دجاج (مقطع إلى قطع)

القريديس مع صلصة الديناميت اللذيذة.. صحتين وهنا
150 جرام مايونيز 75 جرام صلصة سريراتشا الحارة

طريقة تحضير المعكرونة بالفطر وجبنة الريكوتا
المكونات 400 جرام معكرونة ريجاتوني 2 ملعقة كبيرة زبدة غير مملحة

لحم البقر مع البروكولي على الطريقة الصينية
المقادير 2 فص ثوم، مفروم 1 ملعقة كبيرة زنجبيل، مفروم 1 كوب صوص صويا

طبق اليوم: الدجاج بصلصة الزبدة والليمون
المكونات 4 قطع صدور وأفخاذ دجاج 2 ملعقة كبيرة الدقيق

سباجيتي صقلية الشهية..صحتين وعافية
المكونات 130 جم من الزيتون الأخضر 3 ملاعق طعام من الكبر