اطباق رئيسية

طبق اليوم من مطبخنا: باستا البندورة والهليون
المكونات 250 جم من الهليون، مقطع إلى 3 قطع، بدون الأطراف القاسية 1 حبة صغيرة من البصل، مقطع إلى مكعبات صغيرة

طريقة تحضير لفائف الستيك المحشية..صحتين
المكونات 1 كجم ستيك من لحم الخاصرة البقري الطري، مقطع إلى شرائح رفيعة 1 حبة البيض مخفوق

لحمة خروف مع الفطر الطازج.. ولا أشهى
المكونات: 300 جرام فطر 300 جرام رولاده لحمة خروف 4 ملعقة كبيرة زبدة 2 حبة بصل 0.5 حبة فلفل أخضر رومي 0.5 حبة فلفل أحمر رومي

ستيك فيليه عجل بالكريما والفطر
المقادير: كيلو ستيك عجل ويفضل فيليه. بصل اخضر 4 حبات. كوب ونصف فطر طازج مقطع ارباع. 250 مل كريمة طازجة. ملعقة كبيرة طحين.

حضري الآن انتريكوت مشوي بالزبدة
المقادير: 1 قطعة لحم إنتركوت- حوالي 400 جرام 4 ملعقة كبيرة زبدة لينة 1 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم ناعم ملح وفلفل مجروش خشن

جرّبي طبق رافيولي السبانخ وصلصة الجوز..صحتين
المقادير 350 جرام رافيولي بالسبانخ وجبنة الريكوتا، الجاهزة 1/4 كوب زبدة

طبق اليوم: لفافات الدجاج مع الخضار..صحة
المقادير 6 إلى 7 قطع من صدور الدجاج المسطحة مثل الإسكالوب 4 ملاعق طعام من البازيلا 4 رؤوس من البصل الأخضر المفروم

طبق اليوم: لازانيا بالسبانخ..صحتين وعافية
3 ملاعق طعام من الزبدة غير المملحة 1/4 كوب من دقيق متعدد الاستخدامات

حضّري المعكرونة بالدجاج والخضار من مطبخ العرب.كوم
سلق الدجاج 1 دجاجة زنة كيلو 2 عود قرفة 5 حبات هيل

طبق اليوم: لفافات القريدس والجبنة وألف صحة وهنا
المقادير 6 حبات قريدس عملاقة منظفة وإنما محتفظة برؤوسها 6 شرائح من الجبنة القابلة للذوبان

طبق اليوم: شرائح السلمون بالفستق وصحتين على قلوبكم
المقادير الطبقة العلوية 200غ من الفستق المطحون 2 الى 3 فصوص مهروسة من الثوم

الطبق الهندي اللذيذ ريش غنم تاندوري..صحة
المقادير كوب من اللبن بصلة متوسطة مفرومة

أشهى أطباق مطبخ العرب: دجاج ديجون..صحة
المقادير 6 شرائح من صدور الدجاج ثلاثة أرباع الكوب من المايونيز

الطبق الايطالي اللذيذ: باستا بالباذنجان..ألف صحة
المقادير 3 حبات باذنجان كبيرة مقشرة ومقطعة إلى مكعبات مقادير الصلصة حبتا بندورة كبيرتان ومقطعتان إلى مكعبات

طريقة تحضير طبق: دجاج تيكا..ألف صحة
المقادير كيلوغرام من صدور الدجاج (6 صدور) ملعقة طعام من الزنجبيل الطازج المبشور

طريقة تحضير القريديس بالزبدة والثوم.. صحتين
المقادير 500 جم من القريديس كبير الحجم 2 رأس مفروم من الثوم

صدور الدجاج مع صوص الثوم الكريمي.. صحتين
المقادير 2 صدر دجاج مخلي من الجلد والعظام 1 ملعقة صغيرة من الملح الخشن

القريدس بصلصة الليمون.. سهل وسريع
المكونات: قريدس منظف بكيت زبدة

طريقة تحضير كبسة الأرز بالباذنجان
المكوّنات: 3 كوب أرز بسمتي 1 ملعقة صغيرة زعفران مفتت 1/4 كوب ماء 3 ملعقة كبيرة سمن 1 كوب شعيرية 2 حبة دجاج مقطع أرباع 1…

أجنحة الدجاج المشوية بالعسل و الباربيكيو
المقادير جوانح الدجاج: 500 غراماً الزيت النباتي: ملعقتان كبيرتان