اطباق رئيسية

طبق اليوم من مطبخنا: كوسا محشي بسعرات حرارية أقل!
المقادير - الكوسا : 1 كيلو (متوسط الحجم محفور ومزال اللب من داخله) - لحم مفروم : 250 غراماً - الزيت النباتي : 3 ملاعق كبيرة

لازانيا بالخضار والجبنة..صحتين وعافية
المقادير: بكيت لازانيا بكيت كريمة الطبخ جبنة موتزريلا حسب الحاجة او جبنة صفراء لحمة مطحونة حسب الحاجة

ستيك اللحم المشوي مع بطاطا مهروسة..صحي ولذيذ
المقادير - للتتبيلة : الثوم : سن البقدونس : 4 ملاعق كبيرة (مفروم) عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة

لحم مشوي بصلصة الباربيكيو..صحتين وعافية
المقادير - لتتبيلة اللحم : بابريكا : 2 ملعقة صغيرة (بودرة) ملح : 2 ملعقة صغيرة السكر البني : ملعقة صغيرة

طريقة تحضير أرز على الطريقة الإسبانية
المقادير - بندورة : علبة (مفرومة) - مرق دجاج : كوب ونصف - الأرز : كوب وربع

دللي عائلتك بتحضير لازانيا الدجاج..صحة وعافية
المقادير - صدر الدجاج : 3 صدور (فيليه مسلوق ومفروم) - عجينة اللازانيا : 6 قطع - مرق دجاج : 1 مكعب

أشهى الأطباق: ورق دوالي مع كوسا وريش
المقادير - الأرز : 1 كيلو - لحم مفروم : 1 كيلو (مفروم خشن) - بهار سادة : ملعقة صغيرة - فلفل أسود : ملعقة صغيرة

دجاج مشوي بالزعتر.. سهل سريع ولذيذ
المقادير - لتتبيلة الدجاج : عصير الليمون : 1 حبة زيت الزيتون : ملعقة كبيرة

طبق اليوم: دجاج مشوي بالكاري والعسل والماسترد
المقادير - الزبدة : ثلث كوب (مذوبة) - العسل : ثلث كوب - بودرة الكاري : ملعقتان كبيرتان

طبق اليوم: الدجاج بالكاري وجوز الهند
المقادير - صدر الدجاج : 2 صدر (فيليه / مقطع مكعبات صغيرة) - بودرة الكاري : ملعقتان صغيرتان ونصف - ملح : ملعقة صغيرة ونصف -…

النودلز مع السلمون المُحمَّر على الطريقة الآسيويَّة
المقادير - عصير الليمون : 1 حبة - بشر الليمون : 1 حبة (كاملة) - صلصة ترياكي : 4 ملاعق كبيرة (تُباع جاهزة في السوبرماركت)

طبق اليوم: معكرونة بالكوسا والليمون
المقادير - شرائط المعكرونة : 150 gr - زيت الزيتون : 15 ml - الكوسا : 1 pcs - الثوم : 1 pcs (مدقوق) - عصير…

طريقة تحضير خضار كورما هندية..صحتين
المقادير - الزيت النباتي : ملعقة كبيرة ونصف - البصل : 1 حبة (صغير الحجم ومفروم) - الزنجبيل : ملعقة صغيرة (طازج ومفروم) - الثوم :…

خضار سوتيه بالثوم.. صحيح ولذيذ على العشاء
المقادير - زيت الزيتون : ملعقة كبيرة - الزبدة : ملعقة كبيرة - الثوم : 3 فصوص (مهروس)

حضّري الدجاج المشوي بالثوم واكليل الجبل
المقادير - الدجاج : دجاجة (وزنها 1200 غم) - ملح : نصف ملعقة صغيرة - بهارات مشكلة : ربع ملعقة صغيرة

طريقة تحضير معكرونة بالفرن على الطريقة اليونانية
المقادير - لحم العجل : 200 غم (مفروم) - البصل : 1 حبة (مفرومة)

حضّري معكرونة بيني بالسبانخ..صحتين
المقادير - معكرونة : عبوة (معكرونة بيننيه القمح الكامل، أو غيرها من المعكرونة بحجم وشكل صغير) - زيت الزيتون : ملعقة كبيرة - البصل : 1…

الأرز المقلي بالدجاج.. وجبة طيّبة وسهلة التحضير
المقادير - الزيت النباتي : ملعقتان كبيرتان - البصل الأخضر : 3 عود (مفروم)

طبق اليوم من مطبخنا: أرز بالخضار في الفرن
المقادير - أرز بسمتي : 400 غراماً (منقوع) - الماء : 3 اكواب - البازيلاء : كوب

فخذ الخروف بالروزماري.. صحتين وهنا
المقادير - العسل : ربع كوب - الماسترد : ملعقتان كبيرتان - روزماري : ملعقتان كبيرتان (طازج ومفروم) - فلفل أسود : ملعقة صغيرة - بشر…