اطباق رئيسية

طبق اليوم: ريش لحم الحمل مع البازيلاء المهروسة
المكونات 2 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون 8 ريش الحمل 1 ملعقة صغيرة من مسحوق الكاري

من المطبخ المكسيكي: الفلفل الرومي المشوي مع صلصة الأفوكادو
المكونات 1 حبة أفوكادو ناضجة وقاسية (مقطعة إلى مكعبات سمكها ¼ بوصة) 1 حبة فلفل رومي حمراء كبيرة الحجم (مشوية، مقشرة، منزوعة البذور، مقطعة إلى مكعبات)

جهزي لفّات الستيك بالجبنة من مطبخ العرب
المكونات: فيليه لحم البقر: 400 غراماً (مقطع شرائح طولية) فلفل أسود: ربع ملعقة صغيرة (لتتبيلة اللحم) البهار الأبيض: ربع ملعقة صغيرة (لتتبيلة اللحم) بابريكا: ربع ملعقة…

طبق اليوم:كباب بنكهة جديدة من مطبخ العرب
المكونات: لحم غنم: نصف كيلو (مفروم مع الدهن) لحم البقر: نصف كيلو (مفروم) طحين: ملعقتان كبيرتان البصل: نصف كوب (مفروم فرما ناعما) البقدونس: ربع كوب (مفروم)…

همبورغر اللحم مع صلصة البندورة.. ماذا تقولون؟
المكونات: 200 غ من البندورة الكرزية، مشطورة إلى نصفين رأس فليفلة حريف أحمر اللون، منظف من البذور ومفروم ناعماً ملعقتا طعام من زيت الزيتون 3 ملاعق…

برياني الدجاج من مطبخ العرب.. هل ستجربون الوصفة؟
المكونات: الدجاج: دجاجة (مقطعة 4 قطع) هيل: ملعقة صغيرة القرفة: ملعقة صغيرة بهار سادة: ملعقة صغيرة عصفر: ملعقة صغيرة

شرائح الفيليه مع الخضار لوجبة خفيفة ولذيذة
المكونات: فيليه العجل: كيلو ونصف (مقطع شرائح طولية) فليفلة خضراء: 1 حبة (مقطعة شرائح طولية) الفلفل الاحمر: 1 حبة (مقطعة شرائح طولية) الفلفل الاصفر: 1 حبة…

وجبة نودلز شهية من مطبخ العرب.كوم... روعة
المكونات: النودلز: 150 غراما (أرز النودلز العريض Rice Noodles) صلصة الصويا: 4 ملاعق كبيرة عصير البرتقال: 1 حبة سكر: ملعقة صغيرة نشاء الذرة: نصف ملعقة صغيرة…

فيلية دجاج بصلصة الفطر..صحتين وهنا
المكونات: 3 قطع فيلية دجاج 1 ملعقة صغيرة ملح 1/2 ملعقة صغيرة فلفل اسود 1 ملعقة صغيرة ثوم بودرة 1 ملعقة صغيرة هيل ناعم 1 ملعقة…

الأكلة الأكثر شهرة من مطبخ العرب: رز ولبن
المكونات: الزبدة: ملعقة كبيرة البصل: 1 حبة (كبير الحجم، مفروم فرما ناعما) دجاج: زوجين (مغسولين ومنظفين) ملح: حسب الرغبة

معكرونة بالجبنة على الطريقة الكلاسيكية..صحتين وهنا
المكونات 250 جرام معكرونة 1 كوب حليب ½ كوب كريمة الطهي

طبق اليوم: معكرونة بالجبنة مع صلصة البولونيز
المكونات جرام لحم بقري مفروم 1 حبة متوسطة بصل أحمر، مقطع إلى قطع صغي

الطبق الإسباني الأشهر: بايلا الدجاج من مطبخ العرب
1كلغ دجاج مقطع قطع صغيرة كاس من خليط زيت المائدة وزيت الزيتون بصلة متوسطة مقطعة مربعات صغيرة حبة بندورة مقطعة مربعات صغيرة 1فلفل احمر مقطع مربعات…

جرّبي القريدس بالثوم على الطريقة الإسبانية من مطبخنا
المقادير 600 غرام من القريدس المقشّر بحجم وسط ملح

طبق اليوم: الدجاج الصيني مع البرتقال..صحتين
المكونات الأساسية: 700 غرام من صدر الدجاج من دون عظام مقطع إلى مكعبات كوب من نشاء الذرة 2 بيضة

من المطبخ المغربي: لازانيا بالتونة..صحة وهنا
المكونات عجينة اللازانيا أو أي نوع من المعكرونة حسب الرغبة علبة كبيرة تونة

جرّبي اليوم: غراتان البطاطا باللحم والجبنة..صحتين
المكونات 12 رأس بطاطا متوسطة الحجم 12 ملعقة طعام من الزيت النباتي

حضري شرائح اللحم بالكمون..صحتين وهنا
4 شرائح لحم هبر، وزن كل منها 125 غ ملعقتا طعام زيت زيتون ملعقتان صغيرتان بذور كمون، مسحوقة قليلاً

سلمون مع السبانخ.. أفخر الاطباق وألذها
سمك السلمون مع الجلد 200 غرام زيت زيتون بكر ممتاز 15 ملل

القريدس التايلاندي بالكاري الأخضر..صحتين وهنا
• نصف ملعقة صغيرة من الكمون المطحون • ملعقة ونصف صغيرة من الكزبرة المطحونة