اطباق رئيسية

طريقة تحضير فيليه سمك بالحامض والحبق
المقادير فيليه السمك: 1 كيلو (لقز أو هامور أو سول) الليمون: 3 حبات (الحامض) زيت الزيتون: 3 ملاعق كبيرة

الكبة المقلية على الطريقة اللبنانية..صحتين وهنا
المقادير برغل: 1 كيلو (ناعم، مقادير عجينة الكبة) لحم مفروم: نصف كيلو (مقادير عجينة الكبة) البطاطا: 2 حبة (مسلوقة، مقادير عجينة الكبة)

صينية الدجاج والبطاطا مع الكريمة والجبن..صحتين وهنا
المقادير الفطر: 3 حبات (طازج ومقطع) الجبن الكريمي: 12 حبة (المربعات)

تذوقوا الدجاج البانيه بالجبنة..صحة وهنا
المقادير الدجاج: 400 غراماً بقسماط: 100 غراماً (مطحون)

باستا السبانخ مع الجبن والبندورة.. صحتين وهنا
مقادير الوصفة 1/4 فنجان زبدة ملعقة كبيرة زيت زيتون 2 عيدان كراث، شرائح رفيعة 500 غ باستا

طريقة عمل باستا السباغيتي بصلصة السبانخ.. جربيها
مقادير الوصفة ¼1 ملعقة صغيرة ملح 220 غ باستا، سباغيتي ½4 كوب أوراق سبانخ 2 ملعقة كبيرة ماء

طبقكم اليوم: المعكرونة بالسجق والبروكلي.. صحتين
مقادير الوصفة 1/2 كيلو معكرونة 1/2 كيلو سجق 1/2 كيلو بروكلي 1/2 فنجان جبن موزاريلا مبشور 3 ملاعق كبيرة زيت زيتون 1 بصلة مفرومة

تذوقوا طعم المعكرونة بالصلصة والريحان في الفرن
مقادير الوصفة 500 غ معكرونة 380 غ بندورة مفرومة ½2 فنجان صلصة بندورة 1 حبة بصل مفرومة

سيدتي: حضري معكرونة بالدجاج وصلصة البيستو
مقادير الوصفة حزمة أوراق السبانخ 1 فنجان أوراق ريحان طازج 3 ملاعق كبيرة صنوبر محمص 1 فص ثوم

وجبتكم اليوم: صينية المعكرونة بالبشاميل.. صحتين
مقادير الوصفة 1 كيلو معكرونة 2 كوب بشاميل (2 كوب لبن-2 ملعقة زبدة-2 ملعقة طحين- ملح – فلفل- بيضة) 2 ملعقة زبدة 3 ملعقة جبن رومي…

أسهل طريقة لتحضير الباستا مع صلصة الفقع والقريدس
مقادير الوصفة 220 غ باستا سباغيتي 2 ملعقة كبيرة زبدة 250 غ فقع، شرائح ½ كوب زبدة 2 فص ثوم مفروم

تذوقوا طعم المعكرونة بالقريدس والبندورة المشوية
مقادير الوصفة: 1 كيلو قريدس 1 كيلو معكرونة 4 بصلات 1 رأس ثوم

طبقكم اليوم من مطبخنا: باستا فيتوتشيني ألفريدو
مقادير الوصفة: 220 غ باستا فيتوتشيني 2 ملعقة كبيرة زبدة 2 ملعقة كبرة طحين 2 ملعقة كبيرة كريمة

طبق اليوم: معكرونة سباغيتي باللحم المفروم والخضروات
مقادير الوصفة: 1 كيلو معكرونة سباغيتي 2 ملعقة زبدة 1 فنجان جزر 1 ملعقة صغيرة فلفل

مكعبات السالمون والخضراوات..طبق فاخر ومختلف
المقادير : عصير الليمون: 2 حبة (الحامض) زيت الزيتون: 3 ملاعق كبيرة ملح: حسب الرغبة

طريقة تحضير الدجاج بالخلطة الايطالية..صحتين وهنا
المقادير : الدجاج: نصف كيلو (بانيه مقطع مكعبات) فلفل أخضر حار: 2 قرن (مقطع شرائح طويلة)

معكرونة اللينغويني بالقريدس والثوم..صحتين وعافية
المقادير : معكرونة: عبوة (معكرونة اللينغويني) الزبدة: ملعقة كبيرة خل العنب: 3 ملاعق كبيرة

أجنحة الدجاج بصلصة الباربيكيو والعسل..شهي وسريع
المقادير : جوانح الدجاج: 16 قطعة (مقطعة ومنظفة) ملح: نصف ملعقة صغيرة

أشهى الأطباق البحرية: الكلماري المحشي..صحتين
المقادير : الكلماري: 12 حبة المعكرونة: كوب (الصينية الرفيعة)

أشهر الأطباق الإيطالية: بيتزا الخضار المشكّلة..صحتين
المقادير : فليفلة خضراء: 1 حبة (مقطعة شرائح) عجينة البيتزا: 4 اكواب