اطباق رئيسية

لسفرة شهية: حضري لحم العجل الطازج مع البرتقال
المكوّنات 1 من البيض٬ مخفوقة قليلاً 1 ملعقة صغيرة من مسحوق الثوم

فيليه صدور الدجاج وجبة سريعة وسهلة التحضير
المكونات: 1700 غ من فيليه صدور الدجاج

اللازانيا بالباذنجان على طريقة العرب.نت
مقادير تحضير طبق لازانيا بالباذنجان: • 4 أكواب باذنجان مقشر دون البزر ومشوي بالفرن. • 1 بصل متوسط الحجم مقطع الى قطع صغيرة الحجم.

طبق السمك بالطحينية على طريقة العرب.نت
المكونات: 200غ لبن قليل الدسم ملعقة كبيرة من الطحينية ملعقتان من الماء الدافئ ملعقة عصير ليمون 2فص ثوم مهروس

فطيرة الخضار بالبشاميل على طريقة العرب.نت
المقادير: - 12 كيلو بازيلاء. - كيلو كوسا. - 2 حبات بطاطا.

ست البيت: دللي ضيوفك اليوم بطبق ستيك الخردل الشهي
مقادير ستيك الخردل كيلو لحم بقري (ستيك) مقطع شرائح 2 ملعقة طعام خردل 2 ملعقة صغيرة فلفل أسود خشن 2 راس بصل متوسطة الحجم 3 ملاعق…

لسفرة فاخرة: حضري فيليه اللحم مع الجبنة البيضاء لعائلتك
المكونات: 2 X 300 غرام فيليه اللحمة الممتازة 4 شرائح من الجبنة البيضاء الطرية 1 ملعقة طعام زبدة

ست البيت: حضري الفليفلة المحشية لضيوفك
مقادير الفليفلة المحشية: 6 حبة كبيرة فلفل أخضر حلو 500 جرام لحم مفروم 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون 1 حبة كبيرة بصل مفروم 1 ملعقة صغيرة…

مسقعة الباذنجان بالحمص طبق تقليدي شهي
طبق من المطبخ الشامي، اصله يوناني ويمكن ان يحتوي على اللحم ويعتبر طبق جانبي شهي يمكن تناوله باردا أو ساخنا.

سيدتي: فيليه الضأن مع سلطة التمر المغربية الشهية
وصفة من المطبخ المغربي تحتوي على شريحة ضأن مطبوخة بطريقة رائعة مع سلطة كبيرة تحتوي على مكونات مغذية وشهية.

لسفرة شهية: حضري القريدس بالليمون والكزبرة
المكونات • 3 ملعقة كبيرة زيت زيتون، بكر ممتاز • 600 جرام روبيان، جامبو مقشر ومزال منه العرق الأسود • ملح وفلفل أسود، طازج مطحون •…

وجبة خفيفة: أجنحة الدجاج المقرمشة مع البطاطا
المكونات 1 لتر ماء 50 جرام ملح أجنحة الدجاج: ½1 كيلو جرام أجنحة الدجاج زعتر لبناني للتتبيل سوفليه البطاطا أو البطاطا المنفوخة: 1200 جرام بطاطا، نشوية…

مطبخ العرب يقدم: طبق اللحم البقري المقرمش
450 جرام ستيك لحم الكفل 100 جرام دقيق، ذاتي التخمير 1 ملعقة صغيرة ملح البحر، الناعم 1 ملعقة صغيرة فلفل 1 ملعقة كبيرة كمون 150 ملليلتر…

أشهى الاطباق من مطبخنا: سمك سلمون بالزيتون
المكونات والمقادير سمكة سلمون من حجم 2 كلغ 4 فصوص ثوم مفروم ملعقة كبيرة زعتر مجفف جوزة الطيب ملعقة صغيرة من فلفل الحار ثلاثة ملاعق كبار…

أبهري ضيوفك: ستيك اللحم بالكريمة والفطر
المقادير: 2 كيلو لحم ستيك 2 كوب فطر طازج علبة كريمة طبخ ملعقة صغيرة ملح نصف ملعقة فلفل أسود نصف كوب زيت زيتون صلصة الصويا

حضري ستيك لحم بالكريمة والفطر وألف صحة وهنا
المقادير: 2 كيلو لحم ستيك 2 كوب فطر طازج

طريقة تحضير الدجاج المقرمش الحار وألف صحة
مقادير 1 كيلو دجاج مقطع 2 كوب لبن خاثر

طبق اليوم: الأرضي شوكي المتبلة بالزيت..صحة
المقادير: • 1 كلغ أرضي شوكي مثلج • 500 غ بصل • 250 غ بازيلا مثلجة

أشهى وأفخر الاطباق: طبقات اللحم البقري الطري
المقادير - كيلو لحم بقري طري (تندرلوين) - كيس من خضار السنبلة

طبق اليوم:فيليه اللحمة مع الجبنة البيضاء الطرية
المكونات: 2 X 300 غرام فيليه اللحمة الممتازة (مأخوذ من نهاية الخاصرة) 4 شرائح من الجبنة البيضاء الطرية