اطباق رئيسية
طبختنا لليوم: لحم الغنم المحمّر بالصلصة الحمراء
المكوّنات 1500 غ من لحم كتف الغنم٬ قطعتان تزن كل واحدة 750غ مسحبة منها العظام ملفوفة ومربطة 1 ملعقة صغيرة من الملح ½ ملعقة صغيرة من…
سيدتي: قطع الدجاج المحمّر والمحشوة بالأرز
المكوّنات 1½ ملعقة طعام من الزيت النباتي 1 حبة صغيرة الحجم من البصل٬ مفرومة ½ كوب أو 75 غ من الصنوبر 1 كوب أو 200 غ…
طبخة اليوم:دجاجة محمّرة مع الفطر وصلصة الكاري
المكوّنات 1 أو 1200 غ من الدجاج الكامل٬ مغسولة
مطبخنا يقدم: الدجاج المشوي مع صلصة الفطر
المكوّنات 600 غ من فيليه صدور الدجاج 2 فصوص من الثوم٬ مسحوقان رشة من الزعتر المجفف المسحوق رشة من إكليل الجبل المجفف رشة من الفلفل الأبيض…
أشهى الاطباق من العرب.نت: كباب مشوي بالصلصة
• 2 كوب عصير طماطم • ½ كوب زبدة، أو سمن نباتي • ¼ كوب بصل، مقطع إلى قطع صغيرة
غداء اليوم من مطبخنا: شيش طاووق الدجاج..صحتين
1 كيلو جرام لحم ساق الدجاج، مقطع إلى مكعبات 2 كوب لبن رائب
لسفرة فاخرة وشهية:حضروا السمك المشوي على طريقتنا
المقادير 4 حبة سمك بوري 10 فص ثوم
طبق اليوم إيطالي بإمتياز: سباغيتي بولونيز..صحتين
المقادير 250 غرام السباغيتي 250 غرام من اللحم المفروم بدون دهون
سيدتي حضري اليوم أشهى الأطباق:فيتوتشيني الفريدو بالدجاج
المقادير: ملعقة كبيرة زيت زيتون ملعقتان كبيرتان زبدة
لوجبة غذاء فاخرة من مطبخنا: روستو اللحمة بالبيض
المقادير :- نصف كيلو لحمة مفرومة فرماً ناعماً 4 حبات بيض مسلوق جيدا 3 فص ثوم مهروس 3 ملاعق كبيرة كعك مطحون ملعقتين زيت نباتي ملعقة…
أبهري ضيوفك وتعلمي طريقة تحضير سوشي التونة
المقادير :- 3/1 1 كوب أرز مصري 2/1 1 كوب ماء 4 ملاعق طعام خل الأرز أو قودي خل أبيض 2 ملعقة طعام سكر 4/1 ملعقة…
لعزومة فاخرة: حضري صدور الدجاج المحشية
المقادير: صدور منظفة من الجلد بندورة مقطعة إلى شرائح حبق طازج أوريغانو ملعقة طعام ثوم ٤ فصوص مهروسة ملح وبهار أبيض خليط زيت وزبدة بندورة معلّبة…
اليك سيدتي: الدجاج بالصوص الحار على طريقة العرب.نت
المكونات كيلو دجاج 2 بصلة مبشورة 3 فصوص ثوم نصف كوب دقيق 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون
أبهري ضيوفك بطبق السمك بصلصة البندورة
المقادير: كيلوغرامان من سمك الهامور أو اللقز المقطع إلى شرائح من دون حسك (فيليه السمك) بندورة نصف كوب من عصير الليمون نصف ملعقة طعام من الملح…
مطبخ العرب يقدم لمحبي الطبخ: طبق الدجاج مع الفطر والبندورة
المكوّنات 2 ملاعق طعام من زيت الزيتون 10 حبات صغيرة الحجم من البصل٬ مقشّرة 500 غ من صدور الدجاج منزوعة الجلد٬ مقطّعة إلى مكعبات كبيرة 3…
أبهري ضيوفك وحضري:دجاج بصلصة البرتقال
المكوّنات 2 ملاعق طعام من الزيت النباتي
أشهى الأطباق:الدجاج مع الكاجو والخضار المقلية
مكوّنات الصلصة: 3 أكواب أو 750 مل من الماء 2 ملاعق طعام من صلصة الصويا 1 ملعقة طعام من صلصة الفلفل الحلو 1 ملعقة صغيرة من…
سيدتي: طبق الدجاج مع الكريما والفليفلة
المكوّنات 1 كغ من الدجاج الكامل 7 أكواب أو 1750 مل من الماء 4 ملاعق طعام من الزبدة 1 كوب أو 100 غ من الفطر٬ المقطّع…
ست البيت:حضري اليوم كانلوني بالدجاج والفطر
المكوّنات للحشوة: 300 غ من فيليه صدر الدجاج 4 أكواب أو 1 لتر من الماء 2 من ورق الغار ½ كوب أو 100 غ من جبنة…
مطبخ العرب: لازانيا مع لحم البقر المطهوّ
المكوّنات 2 ملاعق طعام أو 30 مل من الزيت النباتي 3 وحدة متوسطة أو 300 غ من البصل الأحمر٬ المقطّعة 600 غ من لحم أعلى خاصرة…