اليك طريقة تحضير ستيك لحم البقر مع العسل الجوز
المقادير: كيلو ستيك لحم البقر. نصف كوب عسل. ربع كوب جوز مطحون ناعم. زبدة. بهارات (فلفل –قرفة –جوز الطيب –بهار). ملح. بقدونس لتزيين الطبق. صورة توضيحية
المقادير: كيلو ستيك لحم البقر. نصف كوب عسل. ربع كوب جوز مطحون ناعم. زبدة. بهارات (فلفل –قرفة –جوز الطيب –بهار). ملح. بقدونس لتزيين الطبق. صورة توضيحية
طريقة التحضير:
أولًا تقومين بخلط العسل والجوز جيدًا، ومن ثم تقومين بإضافة الزبدة الذائبة الى العسل والجوء.
ثانيًا: تقومين بقلي ستيكات لحم البقر على نار هادئة مع القليل من الزبدة والزيت حتى تنضج.
ثالثًا وهي الخطوة الاخيرة: تضعين ستيكات لحم البقر الساخنة الشهية في طبق ومن ثم تقومين بإضافة خلطة العسل والجوز بالزبدة، ورش القليل من البقدونس للزينة.