أفاد باحثون بأن مشروب القرفة يفيد في التخلص من الانتفاخ وفى زيادة إفراز البول، كما أنه يمنع من الشد العصبى ويقوى الذاكرة.
وتحفز القرفة على الهضم وتمنع الإصابة بالغثيان والقىء والإسهال، كما أنها تعتبر من وسائل إنعاش الفم الطبيعية وإكسابه الرائحة الجميلة.

وتساهم القرفة فى تنظيم الجهاز الهضمي ووظائفه، وتساهم فى الحد من ألم العضلات والمفاصل، وتساهم فى الحد من احتقان الأنف، ولها تأثير جيد وقوي فى القضاء على البكتيريا.