المقادير:

- 3 حبات تفاح مقطعة شرائح
- 2 كوب من الكينوة المسلوقة
- 1/3 كوب توت مجفف
- 2 كوب من الجرجير المفروم
- 1/3 كوب من زيت الزيتون
- 1 ملعقة كبيرة من عصير اللّيمون
- ملعقة كبيرة من العسل
-  فص ثوم مهروس
- 1/2 ملعقة صغيرة من الملح
- 1/4 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود
- 2 ملاعق كبيرة من خل التّفاح
-2 ملاعق صغيرة من الماسترد
- 2 كوب من الجرجير المفروم

صورة توضيحيّة

طريقة التّحضير:

1. اخلطي الكينوة مع الجرجير في طبق.
2. وزعي التّفاح والتّوت المجفف فوقها.
3. اخلطي الزّيت وعصير اللّيمون والثّوم والملح والفلفل وخل التّفاح والماسترد.
4. وزعي الخليط فوق السّلطة وحركيها وقدميها.