يمكن أن نجد الكينوة في أيّ متجر، ولكننا نغفل عن أهميتها لصحة الانسان، لهذا نعرض لكم فوائد الكينوة لكي تستفيدوا منها وتبدأوا بادخالها الى بيوتكم وطعامكم.

الصّورة للتوضيح

في البداية نذكر لكم أنواع الكينوة، وهي الكينوة البيضاء، السّوداء ولاحمراء. جميعها تحتوي على الفيتامينات والعناصر المغذية للجسم.
أما عناصرها فمنها؛ البروتينات، الحديد، النّحاس، الزّنك، الألياف، الفسفور، الفولات والبوتاسيوم والعديد من العناصر الاخرى.
بالاضافة لذذلك من المهم أن نشير الى أن الكينوة لا تحتوي على نسبة سكلر عالية، بل انّها تعدّ جيّدة لضيط مؤشر السّكر في الدّم.