المقادير
- الأفوكادو : 1 حبة (مقشر ومقطع مكعبات صغيرة)
- السلمون المدخن : 200 غم (مفروم شرائح)
- عصير الليمون : 1 حبة
- الفلفل الأخضر : 1 حبة (مفروم ناعم)
- الجرجير : كوب (بيبي أو مفروم خشن)
- خل التفاح : 2 ملعقة كبيرة
- الماسترد : ملعقة كبيرة
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة

صورة توضيحية

طريقة التحضير
1. اخلطي الجرجير والسلمون والفلفل الأخضر في طبق.

2. اخلطي خل التفاح والماسترد وعصير الليمون والملح والفلفل في طبق جيداً.

3. أضيفي المزيج فوق السلمون والجرجير والفلفل وقلبي حتى تمتزج المكونات وقدميها.