المكونات
3 حبات من الخيار مقطع مكعبات صغيرة
2 حبه بندورة جامدة مقطعه مكعبات صغيرة
1 حبه بصل شالوت صغيرة مقطعه شرائح طوليه رقيقه
3 خبز لبناني مقطع مربعات صغيرة ومقلي بزيت غزير
سماق للتزيين
مقادير الصلصة
1 حزمه من البقدونس مفروم ناعم
2 كوب لبن زبادي
3 ملعقه كبيرة مايونيز
5 ملعقه كبيرة زيت زيتون
1 فص ثوم كبير مهروس
ملح حسب الرغبة

صورة توضيحية

طريقة التحضير
طريقه الصلصة
تخلط جميع المقادير وتوضع جانبا
طريقه تطبيق السلطة
تخلط مقادير السلطة ( ماعدا الخبز ) مع بعض وتوضع في طبق واسع وعميق نسبيا
يوزع الخبز المحمص فوق السلطة
توزع الصلصة فوق الخبز
يرش قليل من السماق على الوجه مع رشه زيت زيتون.