طريقة التحضير - قومي بتقسيم حبة الافوكادو إلى نصفين وازيلي منها النواة.
- بواسطة ملعقة صغيرة افرغي الابوكادو جيدا (مع ازالة القشر) وضعي محتواها في وعاء.
- بعد أن تنتهي من إفراغ كل حبات الافوكادو قومي بهرسها بواسطة الشوكة.
- أضيفي إليها الثوم المهروس، البصل والبندورة.
- أضيفي كذلك عصير الليمون، زيت الزيتون، الكزبرة ثم الملح، والفلفل الأسود.
- اخلطي كل هذه المقادير جيدا ثم ضعيها في طبق وقديمها على الفور.
ملاحظات : - يمكنك إضافة فلفل أحمر حار حسب الرغبة.
- يستحسن تقديم سلطة الافوكادو المكسيكية سريعا.