المقادير
صلصة الباربيكيو: كوب ونصف
عصير الأناناس: ثلاث أرباع الكوب
الصويا صوص: 3 ملاعق كبيرة
صدر الدجاج: 500 غراماً (مقطع شرائح)
البصل الأخضر: 2 عود (مفروم)

طريقة التحضير
1. سخني الفرن على حرارة 400 و جهزي صينية الفرن و بطنيها بورق الزبدة.

2. اخلطي الباربيكيو صوص مع عصير الأناناس و الصويا صوص.

3. ضعي قطع الدجاج بخليط الباربيكيو صوص و اتركيه لمدة 30 دقيقة.

4. ضعي قطع الدجاج في الصينية المجهزة مع الصوص وأدخليه للفرن لمدة 20 -30 دقيقة مع التقليب حتى ينضج الدجاج.

5. زيني وجه الصينية بالبصل الأخضر وقدميه ساخنا.