المقادير
الكوسا: 1 حبة (متوسط الحجم، مقطعة إلى مكعبات صغيرة)
الجزر: 1 حبة (متوسط الحجم، مقطعة مكعبات صغيرة)
الذرة الحلوة: ربع كوب
البصل: 1 حبة (صغير الحجم، ومفروم)
الثوم: فص (صغير ومهروس)
البازلاء: ربع كوب (مجمدة)
الشوفان: 3 ملاعق كبيرة (سريع الطهي)
الزيت النباتي: ملعقة كبيرة
الماء: كوبان (كبير الحجم)
مرق دجاج: 1 مكعب
كريمة الطبخ: نصف كوب
ملح: حسب الرغبة
الفلفل الأبيض: حسب الرغبة
أوريغانو: نصف ملعقة صغيرة

صورة توضيحية

طريقة التحضير
1. في قدر على النار يسخن الزيت ثم يُضاف البصل المفروم ومكعبات الجزر مع التقليب ثم الثوم.

2. يضاف المرق الساخن ويترك المزيح ليغلي لمدة 5 دقائق ثم تُضاف البازلا والكوسا ويتركوا ليغلوا لمدة 3 دقائق أخرى.

3. يضاف الشوفان ثم الذرة الحلوة.

4. يضاف الملح والفلفل والاوريغانو والكريمة ثم يرفع المزيج من على النار.