الأكثر قراءةهذا الأسبوع
آخر تعديل: الإثنين 17 / يونيو 19:02

سفرتك غنية بتحضير سلطة‭ ‬البطاطا الشهية..صحة وهنا

كل العرب
نُشر: 11/11/15 19:35,  حُتلن: 08:00

المكونات
‬كوب‭ ‬مايونيز
1‭ ‬ملعقة‭ ‬كبيرة‭ ‬خردل‭ ‬أصفر
½‭ ‬ملعقة‭ ‬صغيرة‭ ‬بذور‭ ‬كرفس
1‭ ‬ملعقة‭ ‬كبيرة‭ ‬عسل
رشة‭ ‬فلفل‭ ‬أسود،‭ ‬مطحون‭ ‬طازجًا
ملح،‭ ‬حسب‭ ‬الرغبة
9‭ ‬حبة‭ ‬بطاطا‭ ‬صغيرة‭ ‬حمراء،‭ ‬مطهوة‭ ‬وباردة‭ ‬ومقطعة‭ ‬إلى‭ ‬مكعبات
2‭ ‬حبة‭ ‬بيض‭ ‬مسلوق‭ ‬سلقًا‭ ‬كاملاً،‭ ‬مقطع
1‭ ‬حبة‭ ‬بصل‭ ‬أحمر‭ ‬متوسط‭ ‬الحجم،‭ ‬مقطع
1‭ ‬عود‭ ‬كرفس‭ ‬صغير‭ ‬الحجم،‭ ‬مقطع‭ ‬إلى‭ ‬شرائح
½‭ ‬كوب‭ ‬شبت‭ ‬مخلل،‭ ‬مقطع‭ ‬إلى‭ ‬شرائح


صورة توضيحية

طريقة التحضير
يُمزج‭ ‬المايونيز‭ ‬والخردل‭ ‬وبذور‭ ‬الكرفس‭ ‬والعسل‭ ‬والملح‭ ‬والفلفل‭ ‬الأسود‭ ‬معًا‭ ‬في‭ ‬وعاء‭ ‬كبير‭ ‬الحجم‭.‬
تضاف‭ ‬المكونات‭ ‬المتبقية‭ ‬وتُقلب‭ ‬قليلاً‭.‬
تُحفظ‭ ‬السلطة‭ ‬في‭ ‬الثلاجة‭ ‬لعدة‭ ‬ساعات‭ ‬أو‭ ‬حتى‭ ‬تبرد‭.‬ 

موقع العرب يفسح المجال امام جميع الزائرات الكريمات ومحبي الطبخ والأطباق الشهية بوصفاتها المميزة لتقديم أشهر المأكولات التي نحبها ونتلذذ بها جميعنا مع وصفة المقادير المجربة. لإرسال المواد يرجى إرفاق النص في ملف وورد مع اسم الكاتب والبلدة وصورة للطبق الذي تم إعداده بحجم كبير وجودة عالية على العنوان: alarab@alarab.net

مقالات متعلقة