المقادير: دجاجة مسلوقة 3 ملاعق كبيرة مايونيز شرائح خيار مخلل أوراق بقدونس زيتون أسود خال من النوى بيضة مسلوقة للديكور
طريقة التحضير: تخلى الدجاجة المسلوقة من الجلد والعظم وتقطع شرائح متوسطة وتتبل مع الخيار المخلل والمايونيز. تقدم في طبق وتجمل بحلقات الليمون والبندورة والزيتون الأسود وقطع البيض المسلوق.