المقادير :
2 ونصف كوب من دقيق الشوفان
كوب ونصف طحين أسمر
3/4 كوب عسل أبيض
نصف ملعقة باكينج بودر
نصف ملعقة صودا الخبز
2 حبة موز ناضجة ومهروسة
نصف كوب زبدة لينة بدرجة حرارة الغرفة
كوب من الفواكه المجففة أو الزبيب فقط حسب الرغبة

صورة توضيحية

الطريقة:
-نمزج دقيق الشوفان، الطحين الأسمر، الباكينج بودر، الصودا، والفواكه المجففة في وعاء.
-في وعاء آخر نخفق الزبدة ثم نضيف العسل والزبدة ونخفق مرة أخرى.
-نضيف خليط الزبدة على خليط النواشف ونقلب جيداً.
-نبطن صواني الخبز بورق الزبدة ونبدأ في تشكيل البسكويت باستخدام ملعقة طعام، على أن ترص حبات البسكويت متباعدة.
-نخبز في فرن ساخن على درجة حرارة 160 ثم تبرد حبات البسكويت وتحفظ في علبة محكمة الاغلاق.

موقع العرب يفسح المجال امام جميع الزائرات الكريمات ومحبي الطبخ والأطباق الشهية بوصفاتها المميزة لتقديم أشهر المأكولات التي نحبها ونتلذذ بها جميعنا مع وصفة المقادير المجربة. لإرسال المواد يرجى إرفاق النص في ملف وورد مع اسم الكاتب والبلدة وصورة للطبق الذي تم إعداده بحجم كبير وجودة عالية على العنوان: alarab@alarab.net