المكـونات :
• ½ كوب بصل أحمر
• 60 غرام فيتا قليلة الدسم
• 3 كوب بروكولي طازج
• 2 ملعقة صغيرة حبوب السمسم

 
صورة توضيحية

مكونات الصلصة:
•1 ملعقة كبيرة ماء.
•2 ملعقة عصير ليمون حامض.
•½ كوب لبن زبادي قليل الدسم .
•2 ملعقة كبيرة جبنة فيتا قليلة الدسم.

طريقة التحضير : 
1. تقطع زهور البروكولي ويضاف إليها البصل.
2. يحضر الصوص بخفق مقادير الصوص معاً جيداَ.
3. يتبل البروكولي بالصوص ويضاف إليها الجبن الفيتا والسمسم.