طريقة اعداد: دجاج بالثوم والفلفل
المقادير:
- نصف كيلو صدور دجاج .
- زيت زيتون .
- فلفلة مقطعة .
- ثوم .
- ملح و فلفل .
الطريقة :
- قطعي الدجاج مربعات صغيرة ثم اقليه بزيت الزيتون .
- أضيفي الثوم و قطع الفلفلة ، تبلي بالملح و الفلفل .
- أضيفي القليل من الماء ،و دعي القدر على نار هادئة لمدة عشر دقائق حتى ينضج ،و قدميه .
المقادير:
- نصف كيلو صدور دجاج .
- زيت زيتون .
- فلفلة مقطعة .
- ثوم .
- ملح و فلفل .
الطريقة :
- قطعي الدجاج مربعات صغيرة ثم اقليه بزيت الزيتون .
- أضيفي الثوم و قطع الفلفلة ، تبلي بالملح و الفلفل .
- أضيفي القليل من الماء ،و دعي القدر على نار هادئة لمدة عشر دقائق حتى ينضج ،و قدميه .
