حلويات
صفحة 125
محليات: لازانيا الفواكه بالكاستارد
يوضع التفاح، والإجاص، والخوخ، والزبدة، والسكر وقليل من الماء في وعاء للطهي على نار هادئة، مع التحريك المتكرر لمدة 10
وصفات: حلو جلي الفراولة بالكاسترد
يوضع قدر صغير على النار ويسكب النصف الثاني من الحليب وعلى حرارة متوسطة يسخن الحليب حتى يصدر فقاعات، ولكن يجب ألا يغلي،
البرتقال بسلطة النعناع المعسلة
بسكويت الغريبة بالفستق او الصنوبر
هناك ايضا الشكل المستطيل للغريبة مع تقطيع طرفيها تقطيعا منحرفا وفي وسطها حبة صنوبر او الفستق
البسكويت: سمي بخبز الجندي والبحار
كعكة التيراميسو بالقهوة والشوكولا
من الذ الحلويات واسهلها صنعا