حلويات
طريقة تحضير: السحلب
يوضع الماء وحليب نستله المكثف المحلّى، والمسكة، والمحلب، ودقيق الذرة داخل وعاء كبير للصلصة.يُغلى المزيج ثم يُترك على نارٍ خفيفةٍ لمدّة تتراوح بين 7 و10 دقائق…
كعكة الشوكولاتة في الخلطة السرية
(السكر+الزيت+الفانيليا+الحليب+الكاكاو البودرة)وتخلط جيدا ثم يؤخذ منها مقدار نصف كأس وتوضع جانبا نضع البيض على الخليط المتبقي في الخلاط ويخلط جيدا ثم يضاف الدقيق والبكن بودر ويخلط…
طريقة تحضير: كعكة الاناناس
المقادير الكعكة : 5 بيضات, كاس سكر, نصف كاس زيت ذرة, فانيليا, بيكنج باودر ..... طريقة التحضير :يخفق البيض جيدا ويضاف الية الطحين ثم الزيت وباقي…
طريقة اعداد: كعكة الجبن الباردة
ـ علبة جبن كريم ـ ثلاثة أرباع كوب سكر ـ بيضتان ـ كوب وربع الكوب كريمة للخفق ـ علبة بسكويت قمح ـ ملعقتان ونصف ملعقة زبد…
كريم كاراميل بالعسل والموز
المقادير: لتر من الماء، 200 غرام من السكر، 250غراماً من حليب البودرة، 7 بيضات ، رشة من الفانيليا ، 250 غراماً من العسل
طريقة تحضير:كعكة الرخامية بالفراولة
المقادير:1/2 كأس ماء ، 3 ملاعق حليب بودرة ، كأس ونصف طحين ،3 بيضات ،3 ملاعق فانيليا، ملعقتين بيكنغ بودر ، كأس سكر ،
كعكة التريفل بالكابوتشينو
المقادير: 300 غرام من الشوكولاته البيضاء، مذوّبة ، علبة قشطة نستله ، ½1 كوب من الزبدة غير المملحة، ½1 كوب من السكر الناعم
طريقة تحضير : كعكة البهارات
المقادير: 4/1 1 كوب أو 250 غرام من الزبدة الطريّة، كوب واحد أو 140 غرام من السكّر البودرة 4 بيضات ،4/1 2 كوب أو 300 غرام…
طريقة تحضير: كعكة الجبنة
المقادير: علبة بسكويت دايجستيف (250 غرام)،مطحون ملعقتان كبيرتان من الزبدة المذوّبة، كوب من الكريما المخفوقة ،علبة من قشطة نستله
شارلوت بالخوخ والليمون الحامض
المقادير :كوب من مارميلاد جيليه الحامض، ملعقتان كبيرتان من بودرة الجيلاتين، لحشوة: مغلّف 250 غرام من بسكويت الألياف
طريقة تحضير: كعكة الفاكهة
المقادير: كوب واحد أو 200غ من الزبدة الخالية من الملح الطرية، 4 بيضات ، علبة واحدة 397غ من حليب نستله المكثف المحلى
كعكة الشوكولاطة بالنعناع
المقادير:113غ بسكويت شوكولاتة سادة (مفتت) ،2/1 كوب زبدة (مذوبة) ،141غ شوكولاتة النعناع آفتر آيت ، نعناع ،2 علبة x 170غ قشطة نستله (مبردة)
طريقة تحضير كعكة قوالب الشوكولاطة
المقادير : بيضات 2،/1 كوب من السكَّر ،4/3 كوب من الدقيق الذاتيّ الرفخ ،ملعقتان كبيرتان من دقيق الذرة ،ملعقتان كبيرتان من بودرة الكاكاو،ملعقة كبيرة زبدة
طريقة تحضير: عيش السرايا
طبق من أطباق الحلويات الشرقية اللذيذة، ويمتاز بخفته على المعدة، يصلح لمختلف المناسبات السعيدة..
كعكة الشوكولاتة المثلّجة
المقادير: 1 علبة كبيره حليب نستله المكثف المحلى، ونصف كوب كريم شانتيه مخفوقة وجاهزة ،1 ونصف ملعقة كبيرة قهوة نسكافيه، مذوبة في 2 ملعقة كبيرة من…
طريقة تحضير: طبقات الكعك والفواكه
المقادير: كيك بالفانيليا ،كأس حليب ،5 ملاعق كبيره حليب بودره ، مغلفات دريم ويب ،ملعقتا طعام سكّر مطحون،كريمه لباني او للسهوله كريمه مخفوقه ،فواكهه طازجه مثل…
طريقة تحضير: كعكة الجبنة المكسيكية
المقادير:1/2 كأس طحين متعدّد الأغراض، ملاعق طعام زبده ،رزمتان جبن فيلاديفيا،كأسان جبن تشادر مبشور ،فلفل رومي أخضر مقطع
طريقة إعداد: كعكة الكرز والبندق
يُمزج البيض، ومسحوق الفانيلا، وبشر قشر الحامضة، والسكر في وعاء خلاط
طريقة اعداد: مهلّبية المانجو
يوضع عصير المانجو في قدر على النار مع التحريك المستمر حتى يغلي. نذوب نصف كمية النشاء في نصف
طريقة إعداد: كعكة حليب النيدو
يحمر النيدو على النار حتى يصفر لونه ثم يبعد عن النار، ويضاف إليه باقي المقادير ماعدا