سيدتي:أضيفي لسفرتك معكرونة البينيه مع البروكلي

المقادير: 250 غم معكرونة بينيه 300 غم بروكلي مقطع ملعقة كبيرة عصير الليمون فص ثوم مهروس 5 ملاعق كبيرة زيت زيتون ملح وفلفل حسب الرغبة 50 غم جبنة البارمزان ملعقتان كبيرة زيت نباتي

صورة توضيحية 

طريقة التحضير:
لسلق المعكرونة، نضع  الماء في طنجرة على النار، وعندما تغلي المياه نضيف اليها ملعقتين من الزيت النباتي والملح، ثم نضع المكرونة ونتركها لمدة 10 دقائق.
نضيف البروكلي على المكرونة المسلوقة، ونتركها لمدة 5 دقائق على النار،
ثم نصفيهم من الماء ونضع زيت الزيتون، وعصير الليمون، والثوم والملح وجبنة البارمزان ونقلب جيداً. ثم تقدم وصحتين وعافية.

موقع العرب يفسح المجال امام جميع الزائرات الكريمات ومحبي الطبخ والأطباق الشهية بوصفاتها المميزة لتقديم أشهر المأكولات التي نحبها ونتلذذ بها جميعنا مع وصفة المقادير المجربة. لإرسال المواد يرجى إرفاق النص في ملف وورد مع اسم الكاتب والبلدة وصورة للطبق الذي تم إعداده بحجم كبير وجودة عالية على العنوان: alarab@alarab.net