طريقة تحضير براونيز التفاح في المنزل

في تجربة تجمع بين نكهة الشوكولاتة الغنية ولمسة التفاح الطازجة، بدأت "براونيز التفاح" تكتسب شهرة واسعة في مطابخ عشاق الحلويات حول العالم. هذا الابتكار اللذيذ يجمع بين القوام الطري للبراونيز ونكهة التفاح الدافئة، ليمنح تجربة مذاق فريدة ومبهجة.

طريقة التحضير:

لتحضير براونيز التفاح، تحتاجين إلى:

كوب من الزبدة المذابة

كوب ونصف من السكر البني

2 بيض

ملعقة صغيرة من الفانيليا

كوب من الدقيق

نصف ملعقة صغيرة قرفة

رشة ملح

حبتان من التفاح المقشر والمقطع لمكعبات صغيرة

نصف كوب من الجوز (اختياري)

الخطوات:

سخني الفرن على 180 درجة مئوية.

في وعاء، اخلطي الزبدة مع السكر، ثم أضيفي البيض والفانيليا.

أضيفي الدقيق، القرفة، والملح، وقلّبي حتى يتجانس الخليط.

أضيفي التفاح والمكسرات، وامزجي جيدًا.

اسكبي المزيج في صينية مدهونة، واخبزيه لمدة 30-35 دقيقة حتى يصبح السطح ذهبيًا.

اتركيه يبرد ثم قطعيه إلى مربعات.

نصيحة التقديم: قدّميها مع آيس كريم الفانيليا أو رشة من السكر البودرة لمذاق لا يُقاوم!