إذا كنت من عشاق اللوتوس.. جرب هذه الوصفة السريعة لتحضير كرات اللوتوس الشهية

إذا كنت من محبي طعم اللوتوس، فإن كرات اللوتوس بزبدة اللوتوس ستكون الحلوى المثالية لك. اذ تتميز هذه الوصفة بسهولة تحضيرها وبتذوقها الرائع. إليك كيفية تحضيرها:

المكونات:

250 جرام من بسكويت اللوتوس المفتت
200 جرام من الجبنة الكريمية
150 جرام من زبدة اللوتوس
50 جرام من جوز الهند المبشور (للتغطية، اختياري)
1 ملعقة صغيرة من الفانيليا (اختياري)

طريقة التحضير:

- في وعاء كبير، امزج بسكويت اللوتوس المفتت مع الجبنة الكريمية وزبدة اللوتوس حتى يتكون لديك خليط متجانس. إذا كنت تستخدم الفانيليا، أضفها الآن.
- استخدم ملعقة صغيرة أو يديك لتشكيل الخليط إلى كرات صغيرة.
- إذا كنت ترغب في تغليف الكرات، يمكنك غمرها في جوز الهند المبشور أو رش جوز الهند المبشور فوق الكرات قبل أن تتجمد.
- ضع الكرات على ورق زبدة واتركها تتجمد في الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل.

وستحصل على كرات لوتوس لذيذة ومغلفة بجوز الهند، مما يضيف نكهة رائعة وقوامًا مميزًا.