المعلومات التي تتعلق بالصحة التي قد تكون متضاربة فيما بينها.. اتبعوا ما يناسبكم

تطالعنا كل يوم الكثير من المعلومات التي تتعلق بالصحة التي قد تكون متضاربة فيما بينها. يقال أحياناَ أن تناول اللحوم مضر للصحة وأن النباتيون أقل عرضة للسرطانات ثم نسمع أن جسمنا يحتاج للبروتينات الحيوانية بشكل يومي وهكذا نضيع بين المعلومات المتناقضة. قد تعبر الإحصائيات التالية بنفسها عما يجب فعله، اقرأها واختر بنفسك:

1- إن خفض كمية اللحم التي نتناولها إلى ثلاث مرات أسبوعيا قد ينقذ 45 ألف حياة ويوفر 1،2 مليار دولار على الخدمات الصحية في دولة واحدة.


صورة توضيحية

2- إن الأنظمة الغذائية ذات كميات اللحوم المنخفضة قد تنقذ كل عام حوالى 31 ألف شخص من الموت بأمراض القلب، و9 آلاف بسبب السرطان، و5 آلاف بسبب السكتات الدماغية.

3- إن تناول اللحوم ثلاث مرات أسبوعيا فقط بالإضافة الى خفض كمية منتجات الألبان قد ينقذ حياة الكثير من الناس.

4- إن المواد الغذائية المصنعة الحاوية على اللحوم تضر بصحة الإنسان بصورة خاصة بسبب ارتفاع الملح والدهون فيها.

5- إن الدجاجة التي تباع في السوبر ماركت اليوم تحتوي على 2،7 ضعف الدهون التي كانت توجد في القطعة ذاتها في العام 1970، و30 في المئة بروتيين أقل.