سيدتي:طبق اسباجيتي بالمأكولات البحرية

المكونات نصف كيلو غرام معكرونة اسباجيتي مسلوقة. نصف كوب قريدس مقشر. نصف كيلو غرام كلماري مقطع حلقات. نصف كيلو صدف. ربع كيلوغرام بندورة شيري . ملعقتا زيت زيتون. ملعقة كبيرة ثوم مطحون. كوب بقدونس مفروم.

طريقة التحضير
نسخن الزيت في المقلاة،ثم يضاف الثوم ثم القريدس والكلماري والبندورة، يحرك المزيج لمدة 10 دقائق.
تضاف المعكرونة المسلوقة، وتقلب حتى تتمازج مع الخليط.
تصب في إناءالتقديم، وتزيّن بالبقدونس، وتقدّم مع خبز مدهون بالزيت وأعشاب الريحان. 

موقع العرب يفسح المجال امام جميع الزائرات الكريمات ومحبي الطبخ والأطباق الشهية بوصفاتها المميزة لتقديم أشهر المأكولات التي نحبها ونتلذذ بها جميعنا مع وصفة المقادير المجربة. لإرسال المواد يرجى إرفاق النص في ملف وورد مع اسم الكاتب والبلدة وصورة للطبق الذي تم إعداده بحجم كبير وجودة عالية على العنوان: alarab@alarab.net