تحذير: إيّاكم وتسخين طعامكم وهو في وعاء بلاستيكي

منظمة الصحة العالمية نشرت قبل حوالي عام تقريرا يحذر من أكثر من 800 مركب كيميائي يدمر الغدد الصماء في حال اختلطوا بالطعام

أظهرت نتائج دراسة اجراها علماء من المعهد الوطني للصحة البيئية في أمريكا، أنّ تسخين الطعام عن طريق الميكروويف وهو في وعاء بلاستيكي مضر بالصحة، حيث أن درجات الحرارة المرتفعة جدا التي يبعثها الميكروويف خلال التسخين تؤدي الى انفصال مركبات كيماوية عن الأوعية، والتي تختلط بالغذاء وتدخل الى أجسامنا عند تناول الطعام، الامر الذي يؤثر على الغدد الصماء وبالتالي يقلل من المناعة الذاتيّة ويتسبب بالعقم وبعض أنواع السرطان.  

هذا ويشار الى أنّ منظمة الصحة العالميّة كانت قد نشرت قبل حوالي عام تقريرا يحذر من أكثر من 800 مركب كيميائي يدمر الغدد الصماء، في حال اختلطوا بالطعام. أبرزها: أملاح وإسترات حمض الفثاليك التي تتواجد في الأواني البلاستيكية التي تستخدم من أجل حفظ وتسخين الطعام.

موقع العرب يدعو كافة الأطباء والصيادلة والممرضين وأصحاب الخبرة الواسعة في مجال الطب، الى إرسال مجموعة من المقالات التي تتعلق بالأمور الطبية على مختلفها لنشرها أمام جمهور الزوار الكرام لما فيه من توعية ضرورية للزوار. لإرسال المواد يرجى إرفاق النص في ملف وورد مع اسم الشخص المعني أو الطبيب، والبلدة وصور بجودة عالية على العنوان: alarab@alarab.net