اللازانيا وجبة ايطالية رائعة المذاق.. والجميع يحبها
المكونات : * دقيق * بيض * سبانخ * 150 جم جبنة موتزريلا * 100 جم صوص باشميل * لحم معصج بالبصل والتوابل * تفرد العجينة في ماكينة اللازانيا الخاصة بها
المكونات : * دقيق * بيض * سبانخ * 150 جم جبنة موتزريلا * 100 جم صوص باشميل * لحم معصج بالبصل والتوابل * تفرد العجينة في ماكينة اللازانيا الخاصة بها
طريقة التحضير :
- يوضع مقدار الباشميل (ملعقة كبيرة) في طاجين فخار .
- يضاف جزء من اللحم العصاج , مع جزء من الجبنة الموتزريلا .
- يوضع طبقات من الجبنة والعصاج واللازانيا ( العجينة المفرودة) , حوالي 3 أو 4 طبقات.
- يغطى الطاجين بالباشميل والجبنة وتدخل الفرن .
