المكونات:

8 أونصات سباغيتي، مكسرة من النصف

½ كوب فتات الخبز

1 جرة صلصة معكرونة

1 كوب جبنة موزاريلا

1 كوب بصل مفروم

2 حص من الثوم، مفروم

4 أوقية من شرائح الببروني، المفرومة

3 بيضات، مخفوقة

3 ملاعق طعام من جبنة البارميزان

الطريقة:

يسخن الفرن إلى درجة حرارة 350 فهرنهايت. يدهن طبق الفطائر بالزيت ويرش بفتات الخبز.

تطبخ المعكرونة في ماء مغلي مملح لمدة دقيقة واحدة أقل مما توصي به العبوة، تصفى وتوضع جانبا.

في وعاء كبير، تمزج صلصة المعكرونة، والموزاريلا، والبصل، والثوم، والببروني والمعكرونة. يضاف البيض ويخلط جيدا. يوضع خليط المعكرونة في طبق فطيرة ويطهى لمدة 30 دقائق. يرش بالبارميزان ويخبز لمدة 10 دقائق أخرى أو حتى تذوب الجبنة. توضع جانبا لمدة 10 دقائق. ثم تقطع وتقدم.

موقع العرب يفسح المجال امام جميع الزائرات الكريمات ومحبي الطبخ والأطباق الشهية بوصفاتها المميزة لتقديم أشهر المأكولات التي نحبها ونتلذذ بها جميعنا مع وصفة المقادير المجربة. لإرسال المواد يرجى إرفاق النص في ملف وورد مع اسم الكاتب والبلدة وصورة للطبق الذي تم إعداده بحجم كبير وجودة عالية على العنوان: alarab@alarab.net