المقادير:
500 غرام زبدة او مارغرين
4 صفار بيض
قشور الليمون
سكر فانيليا او فانيليا
كاسين متوسطين من سكر glacé (رطب)
كيس خميرة حلويات
طحين
ومربى للتزيين

طريقة التحضير:
نخلط الزبدة مع السكر وقشور الليمون وفانيليا
ثم نضيف صفار البيض ونخلط جيدا
ثم نضيف الطحين بالتدريج حتى نحصل على عجينة طرية
نفرد العجينة ونقطعها بالأشكال التي نرغبها
ثم نضع البسكويت بصينية الفرن ونتركه يطهى حتى يصبح اللون ذهبي
ثم نلصق حبات البسكويت بالمربى

موقع العرب يفسح المجال امام جميع الزائرات الكريمات ومحبي الطبخ والأطباق الشهية بوصفاتها المميزة لتقديم أشهر المأكولات التي نحبها ونتلذذ بها جميعنا مع وصفة المقادير المجربة. لإرسال المواد يرجى إرفاق النص في ملف وورد مع اسم الكاتب والبلدة وصورة للطبق الذي تم إعداده بحجم كبير وجودة عالية على العنوان: alarab@alarab.net