المقادير:
نصف كيلو لبن
ملح حسب الرغبة
كوب ونصف الكوب من الماء
مكعبات ثلج
ليمونة طازجة



الطريقة:
- أولاً نحضر خلاط أو مكسر ونضع فيه اللبن والماء
- نعصر الليمونة والملح ونضع عصير الليمونة في الخلاط مع جميع المقادير ونخلط لمدة نصف دقيقة
- من ثم نصبه في الكؤؤس وبالصحة والهناء