نصيحة غذائية..البقوليات: مصدر هام للألياف والبروتينات

أحد أهم المصادر الغذائية التي تمنح الجسم الكثير من العناصر هي البقوليات

ينصح أخصائيو وخبراء التغذية بالحفاظ على نظام غذائية متكامل ومتوازن. بحيث يجب أن تحتوي قائمة طعامكم اليومية على جميع العناصر الغذائية الأساسية اللازمة لأجسامكم، وهي: الكربوهيدرات، الدهون والزيوت، البروتينات، الماء، الفيتامينات، والمعادن.

صورة توضحية

إن أحد أهم المصادر الغذائية التي تمنح الجسم الكثير من العناصر هي البقوليات. والتي تحتوي على كميات كبيرة من البروتينات والألياف. البروتين ضروري في تركيب ووظيفة كلّ الخلايا في أجسامنا، أما الألياف فهي تمنح شعورًا بالشبع لفترة أطول، كما أنها تساعد على خفض نسب الكولسترول في الدم، وتسحب معها خلال مرورها بالجاز الهضمي السموم والمواد غير المرغوب فيها بأجسامنا.

موقع العرب يدعو كافة الأطباء والصيادلة والممرضين وأصحاب الخبرة الواسعة في مجال الطب، الى إرسال مجموعة من المقالات التي تتعلق بالأمور الطبية على مختلفها لنشرها أمام جمهور الزوار الكرام لما فيه من توعية ضرورية للزوار. لإرسال المواد يرجى إرفاق النص في ملف وورد مع اسم الشخص المعني أو الطبيب، والبلدة وصور بجودة عالية على العنوان: alarab@alarab.net