ما رأيكم بتجربة بيتزا السردين؟ طعمها مميز
المكونات 1 حصة من عجين البيتزا 1/2 كوب من جبن الشيدر، مبشور 1/2 كوب من جبن الموتزاريلا الطازج، مفتت 4 ملاعق طعام من معجون البندورة 4 ملاعق طعام من كاتشب الموز 1 علبة من السردين الإسباني، مقطع إلى قطع سميكة 1/2 كوب من قطع الأناناس 1 حبة صغيرة من البصل، مقطع إلى حلقات صورة توضيحية طريقة التحضير - يُرش سطح الطاولة النظيف ببعض الدقيق، ويُسطح عليه عجين البيتزا بواسطة شوبك خشبي إلى أن يأخذ شكلاً دائريًّا رقيقًا حسب الرغبة، ثم يوضع العجين في صينية خبز مسطحة بدون حواف. - يُخلط معجون الطماطم مع كاتشب الموز في وعاء صغير الحجم إلى أن يمتزجا جيدًا، ثم يُفرد الخليط بالتساوي على العجين بواسطة ملعقة. - يُرش جبن الموتزاريلا والسردين وقطع الأناناس والبصل وجبن الشيدر المبشور على الوجه، وتُخبز البيتزا في الفرن على درجة حرارة عالية إلى أن تنضج. - تُقطع البيتزا إلى شرائح وتُقدم ساخنة.
المكونات 1 حصة من عجين البيتزا 1/2 كوب من جبن الشيدر، مبشور 1/2 كوب من جبن الموتزاريلا الطازج، مفتت 4 ملاعق طعام من معجون البندورة 4 ملاعق طعام من كاتشب الموز 1 علبة من السردين الإسباني، مقطع إلى قطع سميكة 1/2 كوب من قطع الأناناس 1 حبة صغيرة من البصل، مقطع إلى حلقات صورة توضيحية طريقة التحضير - يُرش سطح الطاولة النظيف ببعض الدقيق، ويُسطح عليه عجين البيتزا بواسطة شوبك خشبي إلى أن يأخذ شكلاً دائريًّا رقيقًا حسب الرغبة، ثم يوضع العجين في صينية خبز مسطحة بدون حواف. - يُخلط معجون الطماطم مع كاتشب الموز في وعاء صغير الحجم إلى أن يمتزجا جيدًا، ثم يُفرد الخليط بالتساوي على العجين بواسطة ملعقة. - يُرش جبن الموتزاريلا والسردين وقطع الأناناس والبصل وجبن الشيدر المبشور على الوجه، وتُخبز البيتزا في الفرن على درجة حرارة عالية إلى أن تنضج. - تُقطع البيتزا إلى شرائح وتُقدم ساخنة.
