غرانيتا القهوة اللذيذة..صحتين وعافية

المقادير 500 ملليلتر ماء بارد 150 جرام سكر كاستر 2 ملعقة كبيرة مسحوق الكاكاو الغير المحلى 4 ملعقة كبيرة حبيبات القهوة سريعة التحضير 300 ملليلتر كريمة باردة شوكولاطة داكنة للزينة صورة توضيحية طريقة التحضير 1 يخلط الماء والسكر في قدر، ويغلى المزيج لمدة دقيقتين ثم يضاف إليه الكاكاو والقهوة. 2 يصفى المزيج في صينية ويوضع في المجمدة لمدة 3 ساعات. 3 باستخدام شوكة، يكسر الثلج إلى بلورات كبيرة وترجع إلى المجمدة حتى وقت الاستخدام. 4 تخفق الكريمة البادرة حتى نحصل على قوام ثلجي كثيف. 5 يوزع المزيج في 8 أكواب ويزين بمغرفة من الكريمة المخفوقة والشوكولاطه المبشورة. 6 توضع 3 ساعات في المجمدة.