حضّري الكعكة الاسفنجية السريعة..صحتين

المقادير: - كوب صغير دقيق - كوب صغير سكر - كوب صغير زيت - كوب صغير ماء - كوبان صغير حليب بودرة - بيضة - ملعقة بيكنج بودر - ربع ملعقة فانيليا - ملعقة صغيرة حبة سوداء

صورة توضيحية

طريقة التحضير:
- اخلطي السكر، الزيت، الماء، البيض، الحليب البودره، والفانيليا في الخلاط الكهربائي لمدة خمس دقائق.

- ضيفي الدقيق والبكينج بودر ونخلط جيدًا بخلاط الكيك حتى يتجانس المزيج .

- اسكبي المزيج في صينية صغيره مدهونة بالزبدة ثم رشي الحبة السوداء وتُوضَع في فرن حار مدة نصف ساعة لتنضج.