من مشروبات رمضان: قمر الدين

المقاديـر: * قطعتان من شرائح قمر الدين. * خمسة أكواب من الماء. * ثلث كأس سكر. * ملعقة طعام ماء زهر.

طريقة التحضير:
* نقطّع رقائق قمر الدين إلى قطع صغيرة.
* نغسل القطع بماء ساخن.
* ننقع القطع في ماء ساخن لمدة ليلة كاملة.
* نضع السائل المنقوع في إبريق العصير ويضاف إليه السكر وماء الزهر. * نقلّب جيداً ويقدم بارداً.
وصحة وهنا