طبق اليوم: معكرونة بالتونة والجبن.. صحتين وعافية
مقادير الوصفة 100 غرام معكرونة مسلوقة 100 غرام تونة في الزيت 3 ملاعق كبيرة قشدة 3 ملاعق كبيرة جبن الكريم 3 ملاعق كبيرة مايونيز ½ بصلة مفرومة 2 بندورة مقطعة مربعات 3 ملاعق كبيرة زيت زيتون لتحمير البصل 1 مكعب مرق دجاج 3 ملاعق كبيرة بقسماط أو كعك مطحون، لرش الوجه 1 ملعقة صغيرة بهار، أو حسب الرغبة ملح
مقادير الوصفة 100 غرام معكرونة مسلوقة 100 غرام تونة في الزيت 3 ملاعق كبيرة قشدة 3 ملاعق كبيرة جبن الكريم 3 ملاعق كبيرة مايونيز ½ بصلة مفرومة 2 بندورة مقطعة مربعات 3 ملاعق كبيرة زيت زيتون لتحمير البصل 1 مكعب مرق دجاج 3 ملاعق كبيرة بقسماط أو كعك مطحون، لرش الوجه 1 ملعقة صغيرة بهار، أو حسب الرغبة ملح

صورة توضيحية
طريقة التحضير
1- اسلقي المعكرونة مع قليل من الملح والزيت.
2- ضعي المقلاة على النار، ضعي الزيت ثم البصل واتركيه حتى يحمر البصل.
3- أضيفي البندورة، البهارات، المرق ورشة الملح، قلبيها حتى يتجانس مع بعض ثم ضعي التونة.
4- جهزي صينية، ضعي المعكرونة التي تم سلقها، ضعي خليط التونة كطبقة ثانية.
5- في وعاء، ضعي فيها المايونيز، الجبنة والقشطة وقلبي جيداً.
6- ضعي الخلطة على وجه خليط التونة، ثم رشي البقسماط عليها.
7- ضعي الصينية في الفرن من أعلى حتى يحمر البقسماط.