طبق اليوم: الدجاج بالفرن على الطريقة الهندية

المقادير:

1 دجاجة
2 ملعقه كبيرة زيت
2 علبة زبادي
كمية كبيرة من النعناع
كزبرة خضراء
1 كوب عصير ليمون
ملح
3 ثوم

طريقة التحضير:
نضع في الخلاط الكهربائي الزبادي وعصير الليمون والنعناع والزيت والملح والثوم والكزبرة ونخلط جيدًا
ثم يوضع الخليط على الدجاج ويًمزج ثم يوضع في صينية ويغطى الدجاج بالقصدير ثم يدخل الفرن، وعندما ينضج يُقدم ساخنًا.

موقع العرب يفسح المجال امام جميع الزائرات الكريمات ومحبي الطبخ والأطباق الشهية بوصفاتها المميزة لتقديم أشهر المأكولات التي نحبها ونتلذذ بها جميعنا مع وصفة المقادير المجربة. لإرسال المواد يرجى إرفاق النص في ملف وورد مع اسم الكاتب والبلدة وصورة للطبق الذي تم إعداده بحجم كبير وجودة عالية على العنوان: alarab@alarab.net