دجاج على البخار وبطاطا مقرمشة!! ولا ألذ
المقادير: * لوز * دجاج * برتقال * ورق ريحان * بطاطا مقلية رفيعة جداً طريقة التحضير: * نسلق الدجاج على البخار * نقطع ورق الريحان لقطع متوسطة الحجم * نحمص اللوز * نقلي البطاطا (يفضل أن تكون البطاطا ذات تقطيع رفيع لتكون مقرمشة عند القلي) * نقشر البرتقال وننزع عنه القشرة * نعصر حامض بشكل عشوائي لإضفاء نكهة * نخلط المقادير معاً... جاهزة للتقديم..
المقادير: * لوز * دجاج * برتقال * ورق ريحان * بطاطا مقلية رفيعة جداً طريقة التحضير: * نسلق الدجاج على البخار * نقطع ورق الريحان لقطع متوسطة الحجم * نحمص اللوز * نقلي البطاطا (يفضل أن تكون البطاطا ذات تقطيع رفيع لتكون مقرمشة عند القلي) * نقشر البرتقال وننزع عنه القشرة * نعصر حامض بشكل عشوائي لإضفاء نكهة * نخلط المقادير معاً... جاهزة للتقديم..
