مطبخ العرب: ساندويتش الأفوكادو لأشهى فطور

 المقادير: 1 افوكادو ناضج مقسم لمربعات 1/2 بصلة مقسمة لمربعات 1 فلفل احمر زيت زيتون ليمون حبق طري ملعقة مايونيز لايت بندورة شرائح خبر مقطعة او خبز حبوب

صورة توضيحية 
 
طريقة التحضير:
نحمر بواسطة زيت الزيتون البصل حتى ياخذ لون ذهبي
نشوي بالفرن الفلفل الاحمر حتى يتقشر لوحده ومن ثم نقطعه
نخلط مكعبات الافوكادو ، البصل، والفلفل الاحمر وقطع الحبق ونتبلهم بزيت الزيتون، الليمون، الملح والفلفل الاسود

كيفية تحضير الساندويتش:
ندهن الخبر بالقليل من المايونيز اللايت، ونضع ملعقتين من سلطة الافوكادو هذه مع قطع البندورة