للمرة الأولى: انطلاق برنامج لتعزيز التغذية الصحية في 15 روضة أطفال في اللقية

يجمع برنامج «قاموس الشهية» بين أنشطة للأطفال، وإرشاد لمعلّمات رياض الأطفال، ومرافقة مهنية من أخصائية تغذية. وتتلاءم مضامينه مع اللغة العربية والثقافة المحلية، ويشارك الأهالي في تطبيقه. انطلق برنامج «قاموس الشهية» في 15 روضة أطفال في اللقية، بهدف إكساب الأطفال عادات غذائية صحية منذ الطفولة المبكرة. ويأتي البرنامج ضمن جهود عنقود النقب الغربي لتقليص الفجوات الصحية وتعزيز التغذية الصحية لدى الأطفال في المجتمع البدوي.

في إطار البرنامج، تتلقى طواقم رياض الأطفال حقيبة أنشطة وإرشادًا مهنيًا، فيما تزور أخصائية تغذية الروضات وتعمل مع المعلّمات والأطفال والأهالي. وتتيح الأنشطة للأطفال التعرّف إلى أطعمة مختلفة من خلال التجربة، بينما تساعد المرافقة المهنية المعلّمات على دمج موضوع التغذية في الأنشطة اليومية للروضة. وتهدف مشاركة الأهالي إلى تزويد الأسر بأدوات تساعدها على مواصلة ما يتعلّمه الأطفال في الروضة داخل المنزل.

وقالت أودليا ردمي، مديرة مجال التغذية في عنقود النقب الغربي: «في مرحلة الطفولة المبكرة، حتى تجربة صغيرة يمكن أن تفتح الباب أمام عادة جديدة. عندما يتعرّف الطفل إلى طعام في الروضة، ويتذوّقه مع أصدقائه، ثم يجده مجددًا في المنزل، يصبح هذا الطعام تدريجيًا جزءًا من الأطعمة المألوفة لديه. لذلك نعمل مع المعلّمات والأهالي معًا، ونلائم الأنشطة مع لغة الأسر وثقافتها وروتين حياتها».

وينضم البرنامج في اللقية إلى مبادرة أخرى يقودها عنقود النقب الغربي ووزارة الصحة والسلطات المحلية لتحسين وجبات الإفطار في المخيمات الصيفية في المنطقة. وفي إطار هذه المبادرة، أُعدّت قائمة طعام نموذجية تشمل خبزًا من الحبوب الكاملة، وتشكيلة متنوعة من الأطعمة القابلة للدهن، وخضروات طازجة، وفاكهة موسمية، وماء. وتعتمد المبادرتان على الروتين اليومي في الأطر التربوية لتعريف الأطفال بأطعمة متنوعة وتشجيعهم على تجربتها.

وأفاد عنقود النقب الغربي بأن البرنامج في اللقية يحظى بإقبال كبير ورضا عن الأنشطة. ويُنفّذ البرنامج بالشراكة مع وزارة التربية والتعليم، بقيادة هيام، مفتّشة رياض الأطفال في اللقية، ووزارة الصحة، وبرنامج «الجسد والنفس» التابع للجوينت. ويتولى عنقود النقب الغربي تمويل البرنامج ومرافقته والإشراف على تنفيذه.