لشتاء دافىء: إحتسوا شوربة البطاطا الحلوة بالجزر.. صحتين

مقادير الوصفة: 1 فنجان جزر 2 فنجان بطاطا مقطعة 1 فنجان مرق 1 بصلة مقطعة 1 ملعقة ملح 1 ملعقة فلفل 1 فنجان حليب

صورة توضيحية 

طريقة التحضير:
1- قلّي البصل في زيت الزيتون حتى يصفر ثم أضيفي المرق.
2- اسلقي البطاطا والجزر في وعاء به ماء مغلي ثم اخلطيهم في الخلاط الكهربائي.
3- اسكبي الخليط على المرق وأضيفي الحليب ثم تبّلي بالملح والفلفل واتركيها تسخن على النار ثم قدميها في طبق التقديم.