كعكة الرومانسية حضريها لتنعمي بأجمل اللحظات برفقته
المكونات : * علبة قشطة نستله * ½1 كوب من السكر الناعم * ملعقة كبيرة من قهوة نسكافه * ½1 كوب من الزبدة غير المملحة * ملعقتان كبيرتان زبدة الكريما بالقهوة * 300 غرام من الشوكولاطة البيضاء، مذوّبة * 200 غرام من البندق، محمص ومفروم فرماً خشناً * قالبا كيك (شوكولاطة أو جوز الهند) مربعان بقياس 9 إنش
المكونات : * علبة قشطة نستله * ½1 كوب من السكر الناعم * ملعقة كبيرة من قهوة نسكافه * ½1 كوب من الزبدة غير المملحة * ملعقتان كبيرتان زبدة الكريما بالقهوة * 300 غرام من الشوكولاطة البيضاء، مذوّبة * 200 غرام من البندق، محمص ومفروم فرماً خشناً * قالبا كيك (شوكولاطة أو جوز الهند) مربعان بقياس 9 إنش
طريقة التحضير :
* تمزج الشوكولاطة البيضاء المذوّبة مع قشطة نستله
* تخفق الزبدة حتى تصبح خفيفة ومقشدة
* يضاف عليها السكر تدريجياَ مع الإستمرار بالخفق حتى تصبح كثيفة وبيضاء اللون
* تخفق الشوكولاطة بيضاء المذوّبة بعد أن تبرد حتى تصبح كثيفة، يذوّب نسكافه في ملعقة كبيرة من الماء الساخن، ثم تخلط في كريما الزبدة بعد أن تبرد
* يوضع قالب من الكيك على طبق تقديم، يدهن بربع كمية كريما الزبدة ثمَّ يوضع فوقها قالب الكيك الآخر على شكل سندويش
*يغطى بما تبقى من كريما الزبدة، يرص البندق على جوانب الكعكة.
