طريقة تحضير سلطة السمك الصيفية.. ما رأيكم؟

المكونات
4 قطعة فيليه سمك، مشوي - قطع صغيرة
10 كوب خس، رومي مقطع - (½2 لتر)
8 حبة طماطم، صغيرة مقطعة إلى أرباع
1 حبة أفوكادو، مقطعة إلى مكعبات
1 كوب جبنة الشيدر، المفتت - (250 ملل) (أو ½ كوب، 125 ملل، من الجبنة الأزرق المفتت)
التتبيلة
1 كوب ماء، (250 ملل)
4 ملعقة كبيرة حليب، بودرة
½ كوب زبادي، عادي مصفى - (125 ملل)
2 ملعقة كبيرة أوراق الثوم، المعمر الطازجة المقطعة - (30 ملل)
1 ملعقة كبيرة زعتر، طازج - (15 ملل)
1 ملعقة كبيرة خردل الديجون، (15 ملل)
1 ملعقة صغيرة سكر، مبرغل - (5 ملل)
¼ ملعقة صغيرة ملح وفلفل، (1 ملل)
¼ كوب خل أبيض، أو الأحمر - (50 ملل)

صورة توضيحية

طريقة التحضير
لإعداد السلطة، تخلط جميع المكونات معًا في وعاء.
لإعداد التتبيلة، تخلط جميع المكونات معًا في وعاء آخر.
تصب التتبيلة على وجه السلطة وتقدم. 

موقع العرب يفسح المجال امام جميع الزائرات الكريمات ومحبي الطبخ والأطباق الشهية بوصفاتها المميزة لتقديم أشهر المأكولات التي نحبها ونتلذذ بها جميعنا مع وصفة المقادير المجربة. لإرسال المواد يرجى إرفاق النص في ملف وورد مع اسم الكاتب والبلدة وصورة للطبق الذي تم إعداده بحجم كبير وجودة عالية على العنوان: alarab@alarab.net