طريقة تحضير الدجاج على الطريقة المكسيكية

المكونات •صدر دجاج مسحب مقطع •فليفلة بألوان •بصلة كبيرة •2 ثوم •ملعقة بابريكا حلوة •2 كوب مرق الدجاج •ملح •زيت •كوب أرز منقوع

طريقة التحضير

1.تقطع الفليفلة الى شرحات طويلة.
2.يقلى البصل مع الثوم.
3.يضاف الدجاج ثم الفليفلة ويضاف الملح والبابريكا ومرق الدجاج ونحرك.
4.يطبخ على نار متوسطة لمدة ربع ساعة.
5.نغلي كوبين من الماء مع الملح.
6.نضيف الأرز ونطهوه لمدة ربع ساعة أو حتى ينضج الأرز.

موقع العرب يفسح المجال امام جميع الزائرات الكريمات ومحبي الطبخ والأطباق الشهية بوصفاتها المميزة لتقديم أشهر المأكولات التي نحبها ونتلذذ بها جميعنا مع وصفة المقادير المجربة. لإرسال المواد يرجى إرفاق النص في ملف وورد مع اسم الكاتب والبلدة وصورة للطبق الذي تم إعداده بحجم كبير وجودة عالية على العنوان: alarab@alarab.net