ضاعفي ذكاء طفلك بخمس أنواع من الأطعمة

أظهرت دراسة جديدة نشرتها مجلة صحة الأطفال مؤخرا أن بالإمكان زيادة نسبة ذكاء الأطفال، وحيويتهم بتناول خمسة أنواع من الأطعمة تضاف إلى وجباتهم الغذائية.

صورة توضيحية 

وقد أوضح الباحثون في مجال التغذية أن أغذية الأطفال يجب أن تضم خمسة أنواع رئيسة من الأطعمة التي تجعلهم أكثر ذكاء. وهي زبدة الفستق التي تحتوي على الدهون المسؤولة عن زيادة النمو الذهني والمهارات الإدراكية. والحليب كامل الدسم الغني بالأحماض الدهنية. والكولسترول الذي يحتاجه الأطفال خاصة ممن لم يتجاوزوا السنتين.

تحسين التعلم والذاكرة
ويرى هؤلاء الباحثون أن الكولسترول ضروري للأطفال في هذه المرحلة لدوره في بناء وتنشيط الخلايا العصبية والدماغية، كما أنه يساعد في عزل خلايا الدماغ. وبالتالي يقلل من وجود الدارات القصيرة في وظائف الاتصال.ويؤكد المتخصصون في علم تغذية الأطفال على أهمية البيض في تغذية الأطفال لغناه بالكولسترول والبروتينات، والعناصر الغذائية الضرورية للنمو مثل مادة الكولين الشبيهة بفيتامين «ب»، والتي أثبتت الدراسات الحيوانية قدرتها على تحسين التعلم والذاكرة.

أهمية السمك
كما أكدت أيضا على أهمية السمك ضمن الأطعمة الخمسة المنشطة للذكاء خاصة أسماك التونة، الغنية بالأحماض الدهنية متعددة الإشباع من نوع أوميغا3- التي توجد في خلايا الدماغ بصورة طبيعية، وهي ضرورية لسلامة العقل والجسم.وأخيرا يوصي الباحثون في هذا المجال بإضافة اللحوم الحمراء، إلى أغذية الأطفال لما تحتويه من كميات ضخمة من الحديد والبروتينات والألياف والفيتامينات وفيتامين «ب 12» على وجه الخصوص.