صدور الدجاج مع جبنه برميزانا الشهية

المقادير:4 صدور دجاج خالية من العظم علبة بندورة صلصة جاهزة مثل صلصة البتسا او صلصة السباجيتي كوب من الخبز المطحوننصف كوب جبنة برميزان ناعم نصف كوب جبنة موزريلا ملح , ثوم بودرة , اوريجانواالقليل من الزيت

الطريقة:
اولا اغسلي الدجاج ثم ضعيه في بلاستيك ورقيه قليلا بواسطة مطرقة صغيرة ثم ضعي عليه الملح والثوم. في صحن ضعي الخبز المطحون و جبنة البرميزان و اوريجانوا وهو عبارة عن زعتر ناشف و اخلطيهم جيدا. احضري صينية وضعي في قاعها صلصة البندورة الجاهزه ثم خذي الدجاج وضعيه في قليل من الزيت ثم في الخبز المطحون حتى يتغطى ثم ضعي الدجاج فوق الصلصة ثم ضعي فوق كل قطعة دجاج القليل من صلصة البندورة ثم القليل من جبنة الموزريلا ثم غطيها في الورق الفضي واخبزيها في فرن متوسط الحرارة لمدة 40 دقيقة. ويمكن تقديمها مع الارز.